0.0 €

  •  0 товаров

Pasūtīt
Uhh! Radās kļūda :(
Clandestin Boreal 2022 Blanc de Noirs Brut Nature 75 cl (NV). 
Clandestin Boreal 2022 Blanc de Noirs Brut Nature 75 cl (NV).
Artikuls 80
Tips Balts Brut Daba
Vīnoga
Stils Elegants, minerāls, dāsns, austere, intelektuāls.
Reģions Francija, Champagne
Tilpums: 0.75 l
Gads:

Ir noliktavā veikalā
102.9 €
PIEVIENOT GROZAM
Pievienot kasti ar pudelēm
Mēs palīdzēsim jums izvēlēties +37129441163 Antonijas iela 11, Rīga «Trufflepig»

Kāpēc mīl šo dzērienu?

Zelta nokrāsa ar smalkām, kristāliskām atspulgām, spilgta un skaidra, raksturīga Blanc de Noirs šampanietim.

Svaigi citrusaugļi (citroni, greipfrūti), zaļā ābols, minerālu piezīmes no Kimmeridgian augsnes, smalks brioche, baltie ziedi un nedaudz baltā pipara.

Dāsni nogatavojušies augļi, krēmīga tekstūra, smalki perlamutra putas, spilgta skābums un līdzsvarota minerālitāte ar nedaudz samazinājuma niansi.

Garš, precīzs noslēgums ar minerālu spriedzi, smalku samazinājuma piezīmi un ilgu tīrību.

Labi sader ar austerēm, jūras veltēm, suši, mīkstiem sieriem (piemēram, chèvre) un vieglām salātēm.

Mīksti līdz vidēji stipri cigāri, piemēram, Davidoff Classic vai mīksts Connecticut-wrapper cigārs.
Vēsture
Boreal ir izgatavots no vecām Pinot Noir vīnogām uz ziemeļvērstām Kimmeridgian augsnēm Côte des Bar; fermentācijās tiek izmantotas vietējās rauga kultūras; nogatavināts 15 mēnešus lietotās ozolkoka mucās (350-600 L), pēc tam izsist ar nulles devu; vīns ir sertificēts kā bioloģisks, biodinamisks un dabisks; filtrācija netiek pielietota.
Stils
Elegants, minerāls, dāsns, austere, intelektuāls.
Aromāta nianses
Minerālais
Zaļš ābols
Citrusaugļu miziņa
Informācija
Artikuls
80
Vīnoga
Tips
Balts Brut Daba
Ražotājs
Clandestin (Champagne producer – Benoît Doussot and Jérôme Prévost).
Stiprums
0.0%
Gads
 
Tilpums
0.75 l
Pasniegšanas temperatūra
8 - 1 °C
Vīna profils
Pilnmiesīgums
Mineralitāte
Aromāts
Savelkošs / rūgtums
Skābums
Pilnmiesīgums
Mineralitāte
Aromāts
Savelkošs / rūgtums
Skābums
ZEMS ZEMĀKS
PAR VIDĒJO
VIDĒJS AUGSTĀKS
PAR VIDĒJO
AUGSTS

Gastronomiskās saderības

Suši
Vieglie salāti
Kazas siers
Mājputns
Jūras ķemmītes
Jūras veltes
Plānojat lielu pasūtījumu pasākumam, gatavojat korporatīvās dāvanas vai meklējat retu dzērienu? Jūsu personīgais +37129441163